Akdeniz Ege

Katmer
Saç üzerinde tahinli ve haşhaşlı olmak üzere iki çeşit yapılır.Hamurun içerisine sonradan konan tahin hamuru tel tel yapar. Bugün için pastanelerde yapılan katmere hiç benzemez. Çünkü Uşak’lı katmeri en az 400-500 gr. hamurdan yapar. 20x20 cm.lik bir kare şekline getirerek saç üzerinde pişirir.

Höşmerim

Peynir tatlısıdır. Taze keçi peynirinden yapılır. İçerisine irmik katılmaz. Uşak’ın höşmerimine kaşığı dokundurunca höşmerim sakız gibi uzar.

Cendere Tatlısı

Baklavalık undan yapılır, içine bir yumurta, biraz tuz, aldığı kadar su ile hamur yoğrulur. Nişasta ile un karıştırılır. Beze açılır. Küçük küçük açmak gereklidir. Üç dört bez

TARHANA ÇORBASI

Yaz mevsiminin sonuna doğru un, yoğurt, bol domates, kırmızı biber, İzmir ‘ e özgü yabani otlar önce kazanlarda pişirilir, daha sonra ekşimeye bırakılır, kurutulur, el ile ovularak, un haline getirilen tarhanalar, iyice kurutulup, kışa saklanır.Soğuk kış günlerinde et suyu ile pişirilip, kızarmış ekmekle sıcak sıcak servis yapılır.Tarhana çok lezzetli, besin değeri yüksek yöresel bir çorbadır.

KEŞKEK

Manisa Kebabı, Simit Ekmeği, Nohutlu Mantı, Alaşehir Kapaması, Yaprak Sarması, Mantar Tatlısı, Kula Güveci, Odun Köftesi, Ekmek Dolması, Börülce Tarator, Şevket-i Bostan, Sinkonta, Höşmerim, Kabaklı Pide, Kula Şekerli Pidesi,

Diğer Meşhurları; Kula Sodası

Meşhur Yemekleri; Havuç Çorbası, Pirincli Tavuk Corbasi, Patates çorbası,Aydın Sıkması, Teleme Tatlısı, Sütlü Yemiş, Aydın çemeni, Yumurtalı Pazı Kavurması, Kırlı patlıcan kızartma, Pazı otu kavurması, Yuvarlama, Semizotu yemeği, Arapaşı, Etli Kereviz, Alca Pilav, Kedirgen kavurması (Tilki Kuyruğu), Kalburabastı, Domates çorbası, Etli Enginar Yaprağı, Koruk ekşili bamya, Yemiş tatlısı, Zerde, Avukma, Kabak tatlısı, Kabak kavurma, Ebegümeci kavurma, Mantar kavurma, Kulak Çorbası, Aydın Güveci, Zeytin, zeytin yağı başkenti ve efeler diyarıdır.

Ocak 1961 tarihinde Denizli’nin Tavas İlçesi Pınarlar Beldesi’nde dünyaya gelen Nihat Zeybekci, Fatma ve Şükrü Zeybekci çiftinin beşinci ve son çocuğudur.

Expo, "exposition" kelimesinin kısaltılmışı; ayrıca Dünya Fuarı olarak da bilinen ve 19. yüzyılın ortalarından beri düzenlenen organizasyondur. Türkçe karşılığı "sergi"dir.

Expo resmi olarak Uluslararası Sergiler Bürosu (BIE) tarafından gerçekleştirilir. BIE 3 çeşit fuar düzenler. Genelde 3-6 ay arası sürer. Ayrıca, ülkeler kendi 'fuar'larını ya da 'sergi'lerini BIE onayı olmadan da düzenleyebilirler.

Ekonomi Bakanı Nihat Zeybekci, EXPO’yu düzenleyen diğer ülkelerden bir adım öne geçmek için ‘EXPO İzmir’ değil ‘EXPO Ege’nin düzenlenmesi gerektiğini belirtti.

Aydın 1. Ekonomi Zirvesine başkanlık eden Ekonomi Bakanı Nihat Zeybekci, iş dünyası temsilcileriyle İzmir’de EXPO Ege olarak düzenlenmesi planlanan fuarla ilgili görüş alışverişinde bulundu. Daha önceki iki EXPO’da birincisinde belediye başkanı, ikincisinde milletvekili ve bölgenin insanı olarak konuyla ilgili düşüncelerini aktardığını ifade eden Bakan Zeybekci,

Ege Denizi`nde 7 Deprem Oldu

Uzmanlar: Bölgede bu tip deprem dizileri yaşanması normal.


Ege Denizi`nde deprem zinciri...

Ege Denizi`nde sabaha karşı saat 03.45`te başlayan deprem dalgasında büyüklükleri 5.3 ile 4.1 arasında değişen 7 deprem meydana geldi.

Depremler İzmir ve Çeşme`de de hissedildi.

Ege Denizi`nde sabaha karşı saat 03.45`te meydana gelen 5.3 büyüklüğündeki sarsıntıyla başlayan ve İzmir ile ilçelerinde de hissedilen bir dizi deprem nedeniyle vatandaşlar kaygılıydı.